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素食食譜-熱炒/主食
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標題: 慈濟素食食譜 - 茄汁義大利麵醬
Jill
(彌陀山莊)
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發表於 2008-12-5 17:03
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慈濟素食食譜 - 茄汁義大利麵醬
茄汁義大利麵醬
材料:
調味料:
新鮮番茄、胡蘿蔔、玉米、青椒、素火腿、香菇、秀珍菇
番茄醬、番茄糊
作法:
1. 將所有材料切碎,放進調理機打成細狀。
2. 加點橄欖油入鍋,用小火將打成細狀的材料炒香,並不斷翻炒熟透。
3. 最後再加入番茄糊、番茄醬炒勻即可。
素食小語:
素食是為了不殺生,吃肉的人多,殺生就多,所以我們要提倡素食。
資料來源:取自
2006/08/30現代心素派
嗡嘛呢 唄咩吽
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